戚风蛋糕卷

作者： 吃萝卜地兔子

用料

• 1.牛奶 35
• 玉米油 35
• 蛋黄 2个
• 低粉 35
• 2.蛋白 2个
• 糖 35

戚风蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

1.牛奶35+油35(乳化均匀)+蛋黄2个+过筛低粉35 2.蛋白2个+糖35(打至湿性) 3.28*28烤盘155度中层烤13分钟 注：可可戚风(原方低粉=低粉25+可可10)(油减10)

菜谱创建时间：2017-05-01 10:36:29