水果培根披萨

作者： 第一缕晨光

用料

• 马苏里拉芝士碎 适量
• 披萨酱 适量
• 高筋面粉 500克
• 酵母 一小勺
• 糖 一小勺
• 盐 适量
• 培根 6片
• 黄油 15克
• 芒果 一大个
• 30度左右温水280克

水果培根披萨的做法步骤

步骤 1

先用温水加盐和糖把酵母化开，放置10分钟

步骤 2

把泡开酵母的温水加上除芒果，黄油，培根和芝士以外的原材料混合，揉至扩展阶段

步骤 3

加入黄油揉至光滑，在温暖处发酵至原来的两倍。

步骤 4

把面团擀成两半，排气，擀开成可以匹配Pizza盘子的圆形，用叉子在表面均匀地插上小洞，以免烤的时候不会鼓胀起来。

步骤 5

在面皮上涂上pizza 酱，先撒上马苏里拉芝士，上面均匀加上切成细粒的芒果，再铺上培根，最后再铺一层马苏里拉芝士。

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步骤 6

步骤 6

烤箱预热后，上下火220度烤制15分钟即可。

步骤 7

出炉啦！小侄子已经急不可耐地吃起来！😊😊😊

菜谱创建时间：2017-05-01 01:00:32