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双菇鸡胸肉的做法

双菇鸡胸肉

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用料

双菇鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

理应为去腥应该用葱姜料酒,但是懒正好冰箱有柠檬就挤了柠檬汁在鸡胸肉上,在加淀粉和黑胡椒粒腌制

步骤 2

将蘑菇与香菇进行块状处理

步骤 3

现将腌制好的鸡胸肉加速在橄榄油中翻炒至表面熟的状态,盛起

步骤 4

将双菇同时进行爆炒,期间蘑菇会出水所以不用加水,加入适量盐

步骤 5

等到水量开始收干,倒入之前炒好的鸡胸肉,一起炒制

步骤 6

准备少量淀粉水

步骤 7

菜色成晶莹油量状时加入少量生抽润色

步骤 8

熄火收锅,完成。

菜谱创建时间:2017-05-01 00:02:31
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