秋葵鲜虾酿

作者： rain999

最近家人肠胃不好，我就想到了养胃的秋葵，看了几个帖子综合成了这个菜品，口感清淡，很适合夏天吃

用料

• 鲜活基围虾 12只
• 秋葵 12根
• 生抽 适量
• 香油 适量
• 芥末 适量

秋葵鲜虾酿的做法步骤

步骤 1

买回大小个头基本相同的秋葵，洗净并切头去尾待用

步骤 2

活虾去头剥了壳，去沙筋，留虾尾待用

步骤 3

把秋葵用筷子捅去芯子，装入整只虾，虾尾留在外面

步骤 4

入锅蒸，7-8分钟，直到虾尾红色显露就熟了……可起锅装盘啦

步骤 5

调制生鱼片酱油+少量芥末，1-2滴香油当作沾料就大功告成！

菜谱创建时间：2017-04-29 23:30:15