特新鲜的草莓🍓
洗净去蒂切块，加糖拌匀，放冰箱腌制六小时入味。
放不锈钢锅里大火煮沸，不时撇清泡沫，中火煮到粘稠。
加柠檬汁，再煮几分钟，要不停的搅拌，防止沾底。
美美的果酱做成了，装瓶。
上锅蒸二十分钟形成真空，这样子可以保存好久的不会坏。
一次做了那么多，估计可以吃半年了😁
真空过后室温下都可以放心的存放。