姜蒜,蒜苗切段,青椒,萝卜切片切好。(姜蒜炒肉用,蒜苗是最后放的,所以切好先放一边)
先放油,油热后放入姜蒜青椒,放肉,五分熟捞出
放油,萝卜炒到七八分熟(可能需要放一点水才能炒熟),倒入瘦肉一起翻炒
八九分熟时放入蒜苗
全部翻炒熟透后,放一点水收汁