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槐花炒鸡蛋的做法

槐花炒鸡蛋

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作者: 路人乙Lucy
路人乙Lucy
在路边摘了一把槐花,小心翼翼的放在兜里。清香怡人,一下子回到了童年。

用料

槐花炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

槐花一大捧,在清水里淘了淘,去可能存在的尘土,控水阴干。

步骤 2

锅里放适量食用油,油热后放入槐花,中小火慢慢翻炒,待槐花半熟后加入鸡蛋,可以是打散的鸡蛋,也可以是不打散的鸡蛋,加适量盐,继续翻炒,让鸡蛋均匀地裹在槐花上。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋成型后出锅即可。

槐花炒鸡蛋的小贴士

油盐槐花鸡蛋即可,不需其他佐料,吃个原汁原味的槐花清香。 老人有话,吃槐花不吃姜,随不明原理,但也一直遵守着。 文明摘取槐花,不折树枝,不践踏花草。

菜谱创建时间:2017-04-27 13:16:24
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