鸡蛋加糖拌匀
加入2勺炼乳
加入过筛的马拉糕粉、酵母,翻拌均匀。
分次加入牛奶,每次加入都要拌匀。
放置1小时后,加入玉米油翻拌均匀,蒸盘涂上一层油,把马拉糕倒进蒸盘,蒸盘要尽量高些,蒸的过程会彭涨起来。蒸20-25分钟。
开吃