紫薯鸡蛋卷

作者： 安静的怪胎

用料

• 鸡蛋3个
• 牛奶250毫升
• 面粉适量
• 紫薯3个

紫薯鸡蛋卷的做法步骤

步骤 1

先把紫薯削皮，切片，然后上锅蒸熟

步骤 2

把鸡蛋打到一个碗里，把牛奶，面粉也倒进去，然后搅匀，如果有些颗粒搅不匀的话，可过一遍

步骤 3

锅加油烧热，把上面弄好的鸡蛋倒入锅里，煎成一个饼，饼煎好之后装盘，把搅成泥的的紫薯，均匀的涂在鸡蛋饼上，然后卷起来即可，最后切成块状，摆上自己喜欢的造型就可以了

菜谱创建时间：2017-04-26 19:23:55