鱼香肉丝这样做，老公更爱吃

作者： 魅力厨娘Cate

鱼香肉丝没有鱼 老婆饼没有老婆 钱包没有钱 并称世界三大未解之谜 鱼香肉丝鲜咸可口，伴着微微的辣味，可谓是是一道极好的下饭菜。

用料

• 胡萝卜丝 半根
• 木耳丝 适量
• 竹笋丝 适量
• 瘦肉丝 随你呀
• 郫县豆瓣酱 一小勺

鱼香肉丝这样做，老公更爱吃的做法步骤

步骤 1

瘦肉切丝加料酒、盐、姜丝、生抽、生粉腌制后下锅炒至八成熟

步骤 2

姜葱爆香后，胡萝卜竹笋木耳切丝下锅略炒，再倒入上一步的肉丝

步骤 3

生粉+醋+生抽+豆瓣酱按随心所欲的比例调成你喜欢的鱼香汁。

步骤 4

翻入鱼香汁翻炒片刻即可出锅。

菜谱创建时间：2017-04-26 17:08:46