牛肉锅贴

作者： 一小只迷路的我

用料

• 牛肉 500克
• 鸡蛋 1个
• 油 适量
• 姜 两片
• 胡椒粉 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 凉水 适量
• 盐 适量
• 香油 适量
• 耗油 适量
• 大葱 适量
• 豆豉 适量
• 酱油 适量
• 饺子皮 60个

牛肉锅贴的做法步骤

步骤 1

大葱，香菜，姜切末

步骤 2

豆豉切碎

步骤 3

牛肉分次加水顺一个方向搅拌，放🥚一枚，姜末，调均匀

步骤 4

放适量酱油、香油、盐、味精、耗油、黑胡椒、白胡椒粉、花椒粉搅拌均匀[奋斗]

步骤 5

放豆豉、大葱、香菜再搅拌[哈欠]就OK了[鼓掌] 包完直接放到饼铛里，当然啦，饼铛里提前放油[擦汗]

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步骤 6

步骤 6

现成的饺子皮，因为做锅贴不怕露馅，所以就偷懒了！િ😜ી

步骤 7

都摆满后开火，并放适量清水，水位到锅贴的三分之一处[睡]

步骤 8

然后就等啊等啊等啊等，听到滋滋的声音，有香味冒出来[色]悄悄的看看锅里[嘿哈]我勒个去没有水了[发呆]麻利滴关火哈[呲牙] 出锅，拿大顶那样放着，不然底就不脆了[猪头]

菜谱创建时间：2017-04-25 21:38:55