低脂低卡柠檬红茶版糖醋里脊

作者： 找草吃

不一样的糖醋味：柠檬+红糖+红茶 两人份，平均每份380kcal左右

用料

• 纯瘦猪里脊 300g
• 土豆 400g
• 柠檬 半个
• 红糖 30g
• 红茶 泡一杯
• 腌肉用：香油，淀粉，白胡椒，盐，料酒，生抽

低脂低卡柠檬红茶版糖醋里脊的做法步骤

步骤 1

肉切块or切片，放入腌肉用的调料，拌匀。放入冰箱冷藏腌制一小时以上。 等待期间，土豆切片，泡好红茶，挤好柠檬汁

步骤 2

肉腌好后，和土豆放在一起，上锅蒸熟。 上汽后大概大火15分钟能熟。 其实也可以用烤的，200度20分钟差不多。但是为了健康还是少用100度以上的烹饪方式吧😂油炸都放弃了还有什么做不到的😂

步骤 3

泡好的红茶下锅，中小火。 快要沸腾前加入红糖，熬到汤汁开始变浓稠后，把蒸好的土豆和肉（连同蒸出来的汤汁）倒进去，搅匀。

步骤 4

倒入柠檬汁（剩的茶叶片也可以放进去哟，好吃不浪费），加盐调味。关火出锅～

步骤 5

营养成分表 吃的时候再搭配些蔬菜

菜谱创建时间：2017-04-25 21:18:24