拌苋菜

作者： 一小只迷路的我

用料

• 苋菜 500克
• 蒜 3瓣
• 盐 适量
• 耗油 适量
• 糖 少量
• 香油 适量
• 香醋 适量
• 辣椒 一只

拌苋菜的做法步骤

步骤 1

苋菜去根，留少量的茎，焯水，捞出后凉水过一遍

步骤 2

把苋菜的水挤干，放入小碗里压紧定型，倒出放在盘子中间！ 将所有调料混合调匀，沿着苋菜边缘倒入，把蒜末和红辣椒放在苋菜顶部整形就OK了！ 吃的时候拌匀！

菜谱创建时间：2017-04-24 20:21:16