凉拌冰草

作者： 阿莱克西娅

冰草，吃起来肉肉的，甜甜的，很鲜美。我不喜欢拌入蒜末，总觉得会冲了那份鲜甜感。 调味料关键是比例，按照我的比例，不喜欢酸口的就稍微减少一些醋也可以。

用料

• 冰草
• 橄榄油 2份
• 芝麻油 0.5份
• 黑醋或者中国的陈醋也可以 1份
• 盐 1份
• 蜂蜜 1份
• 葡萄干 适量点缀

凉拌冰草的做法步骤

步骤 1

用盐水泡三分钟冰草，小心的清洗一下就行了。先撒上葡萄干。

步骤 2

调汁，均匀一浇。

菜谱创建时间：2017-04-24 19:17:22