鲅鱼炖土豆

作者： 六一snowy

用料

• 鲅鱼
• 土豆
• 料酒
• 生抽
• 葱姜蒜
• 八角
• 白糖
• 盐和牛肉粉
• 香菜（可不放）

鲅鱼炖土豆的做法步骤

步骤 1

鲅鱼清洗干净

步骤 2

葱姜蒜切好

步骤 3

土豆打皮切好后用水浸泡十分钟

步骤 4

锅中放油，油热后小火煎鱼，煎成两面金黄

步骤 5

然后放入姜蒜、生抽、八角、料酒和少许的白糖， 然后放入没过鲅鱼的水

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步骤 6

步骤 6

大火烧开后下入土豆，再次大火烧开转中小火炖20分钟，临出锅前撒入盐、牛肉粉和葱花（喜欢吃香菜的可以放一些，更香。）

菜谱创建时间：2017-04-24 18:23:19