香菇洗干净 切片
葱 蒜 干辣椒 备用
锅烧热 放1/4teaspoon的油 因为是小菜 量不大 建议用小锅
葱 蒜 干辣椒 如锅
放香菇 小锅就是不太好翻 放点盐 香菇出水了 就好翻了
放酱油(我这用的六月鲜)或者生抽 炒炒炒 再放入少量的蚝油
出锅 装盒! 撒上一些烤白芝麻(仅仅为了好看,可省略)