热锅等油开,加入蒜、花椒粉翻炒
放入腌好的瘦肉翻炒,用料酒、盐、淀粉抓匀放10分钟左右
加入花菜大火翻炒,花菜提前用盐水淹10分钟,洗净沥干
焖锅再炒
龙须面煮好后放入冷水冲洗,装盘
盖上炒好的花菜
拌一拌 开吃