什锦炒饭

作者： 濮心

用料

• 剩米饭 一碗
• 鸡蛋 1个
• 玉米 适量
• 小葱 1根
• 青椒 1只
• 胡萝卜 半根
• 黄瓜 半根
• 腊肠 适量
• 卤肉 适量

什锦炒饭的做法步骤

步骤 1

热锅凉油，等油烧热，就将搅拌匀的蛋液（蛋液里加少许盐）下油锅炒，依次放入胡萝卜，青椒，玉米粒，黄瓜，腊肠等，最后下米饭（下之前可以用沾湿的手抓散米饭）。

步骤 2

最后出锅前放少许盐，接着翻炒几下，然后把香葱放进去再翻炒几下，关火。OK

菜谱创建时间：2017-04-22 23:28:31