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海鲜血旺puls

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好吃到流泪,辣并没掩盖那股子鲜,食材按个人喜好自由搭配量。

用料

海鲜血旺puls的做法步骤

步骤 1

开水先焯2秒切好的笔管,鸟贝,扇贝快速里面捞出

步骤 2

捞出后再处理干净贝类再清洗干净

步骤 3

切好配料

步骤 4

洗好鹰爪虾

步骤 5

撬开海螺洗好切片

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步骤 6
步骤 6

热锅,热油小火煸炒葱白蒜姜少许,再加入小半袋海底捞火锅调料半袋或两勺郫县豆瓣酱炒香

步骤 7

加入花雕生抽1大勺

步骤 8

再加入水

步骤 9

谁开后加入虾和切好的昆布2分钟后再加入焯好的笔管,再加入扇贝,鸟贝海螺片。1秒

步骤 10

起锅

步骤 11

起锅后烧热油

步骤 12

铺上姜丝,蒜末,葱末,香菜,辣椒段,芝麻

步骤 13

浇上热油香气四溢的海鲜血旺puls做好啦。

海鲜血旺puls的小贴士

鸟贝4秒内,香螺关火放入,1秒内,所有食材注意时间否则影响口感。食材影响口感于味道,所以大家购买新鲜的食材哦。按此方子就不会辣,想吃辣的辣椒加量,这就是香而不辣。

菜谱创建时间:2017-04-22 23:10:54
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