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草莓酱

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吃草莓的季节到啦,吃不完的小伙伴可以做成果酱哦~

用料

草莓酱的做法步骤

步骤 1

1.草莓用盐水浸泡半小时后,取出去蒂,切块

步骤 2

2.加入白砂糖搅拌均匀,静置半小时,等待果胶析出,像这样就好了

步骤 3

3.放入无水无油的锅里,小火煮,边煮边搅拌,防止粘锅

步骤 4

4.,等水出来后,大概15分钟,加入半个柠檬汁,再搅拌,直至粘稠

步骤 5

5.倒入干净的容器中存储,待凉透后,放入冰箱冷藏

菜谱创建时间:2017-04-22 12:06:10
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