鸡蛋牛奶布丁

作者： liu4562

用料

• 鸡蛋 3个
• 奶粉 50克
• 白糖 40克
• 开水 500ML
• 器材
• 过筛网
• 布丁瓶 8个

鸡蛋牛奶布丁的做法步骤

步骤 1

1.奶粉和白糖用开水冲泡，搅拌均匀！ 然后隔凉水降温

步骤 2

鸡蛋用打蛋器搅拌

步骤 3

将鸡蛋液与牛奶混合均匀

步骤 4

过筛两次

步骤 5

均匀分装到布丁瓶，动作轻柔，尽量不起泡，同时用保鲜膜或者锡纸封口

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步骤 6

步骤 6

用热水蒸20分钟 热着冰冻后吃风味都很嫩

菜谱创建时间：2017-04-21 21:21:00