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可乐鸡翅

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用料

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

步骤1生鸡翅上划刀,用一勺老抽,两勺料酒腌制一会,—(时间紧可以省略腌制,但要划刀)

步骤 3

2锅中放水和姜片,鸡翅下锅煮开,

步骤 4

捞出用凉水洗掉浮沫,沥干。

步骤 5

3小火,锅中放一点底油,将鸡翅煎成两面金黄色4一罐可乐,一勺料酒,一勺老抽,两勺生抽,5片姜片,4个蒜头,加一点盐,炖至汤汁还剩一碗水的量时,再尝尝咸淡,如需加盐再加少许盐,这样不容易出差错5炖至汤汁收浓,基本所有汁都裹在鸡翅上了,只剩少许汤汁了,

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步骤 6
步骤 6

出锅。

可乐鸡翅的小贴士

小贴士:料时记得要偶尔翻翻鸡翅,不然容易烧焦

菜谱创建时间:2017-04-21 16:38:21
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