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炸猪肉

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我家小家伙超喜欢吃香脆的东西,所以就有了这道超香超脆的炸猪肉!

用料

炸猪肉的做法步骤

步骤 1

将猪肉切条或者切薄片都可以,然后加点盐,淀粉,油和五香粉搅拌均匀,咸淡根据平时炒肉一样即可,搅拌好的肉放置一旁待用!

步骤 2

面粉加少许盐和五香粉,最后加水搅拌均匀,记得别调太稀!

步骤 3

在热油锅的时候,将猪肉下到拌好的面粉里面搅拌均匀,待用!

步骤 4

油热到大概7成热时,将猪肉一块一块放进油锅里炸,记住要随时用筷子翻动!

步骤 5

炸到金黄色即可捞起!

菜谱创建时间:2017-04-21 12:32:00
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