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蜂蜜芥末酱
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作者:
zoe_thinking
一直以为蜂蜜芥末酱就是蜂蜜兑到Dijon里面,看食谱好像不简单是这样,所以把这个方子搬过来。 来自:CALSO COOKS, Paul Callaghan 这本书里面有很多平衡饮食健康和口感的方子,都是作者的心得
用料
低脂蛋黄酱
3汤匙(45ml)
白酒醋
3汤匙
橄榄油
3汤匙
蜂蜜
1汤匙
Dijon芥末酱
1茶匙
柠檬汁
半个柠檬
黑胡椒粉
适量
蜂蜜芥末酱的做法步骤
步骤 1
把所有材料放到干净的瓶子中,轻轻摇晃使材料疏松均匀,然后盖上盖子使劲摇晃直至完全混合。
蜂蜜芥末酱的小贴士
没有什么难度的酱,主要是配料比想象中的多。如果觉得油多了可以适量减少一些。
菜谱创建时间:2017-04-20 16:03:51
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