山药红豆糕

作者： �身隨心动�

娘亲年纪大了，口味刁了，胃口小了，为了让她多吃点，努力学着作点什么。山药糕做好，娘亲说不甜，给她加点自制的草莓酱，顿时感到幸福飘上她的脸……

用料

• 山药 200克
• 红豆 100克
• 红糖 20克

山药红豆糕的做法步骤

步骤 1

铁棍山药洗净，上锅蒸20分钟，凉后将外皮剥掉，将山药放入保鲜袋中，用擀面杖压碎，红豆泡12小时，上锅蒸40分钟，然后放入红糖一起打碎待用。取30克山药泥捏成窝头状，将红豆泥放入眼中，团成球，然后放入模具，压模成型。

步骤 2

压模成型

步骤 3

加上自制草莓酱。

菜谱创建时间：2017-04-19 22:38:54