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椒盐平菇
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作者:
唯美食不变
想起小学门口的炸蘑菇了,每次总是忍不住买一串
用料
平菇
适量
椒盐
适量
鸡蛋
个
土豆淀粉
油
适量
椒盐平菇的做法步骤
步骤 1
平菇洗净,开水焯水,控干水分,撕成小朵
步骤 2
鸡蛋打匀,逐次加入淀粉,搅打均匀成糊
步骤 3
平菇裹匀淀粉糊,(在裹之前可放五香粉调味)
步骤 4
7成热油炸熟,高温复炸成金黄色
步骤 5
趁热撒椒盐
菜谱创建时间:2017-04-19 22:33:39
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