有心的乌龟包

作者： 濃妝丄縯

其实做这个乌🐢包，只是我的突发奇想，做花包剩的一些面团，我就想着怎么做一个别的花样的包子，后续就发展了这两个一大一小的🐢，没想到萌翻啦……所以后面又做了一批想着把步骤留下给大家写下菜谱、希望你们也一样能做出萌翻了的🐢、

用料

• 普通面粉 克300
• 水 克145
• 盐 克2
• 酵母 克3
• 菠菜汁面团 克150
• 菠菜汁 克70克
• 盐 克1
• 酵母 克2
• 肉馅 适量

有心的乌龟包的做法步骤

步骤 1

每个面团大概五十克、擀成包子皮、放肉馅，其实你们自己可以随意放什么馅，我是刚好做花包剩的肉馅

步骤 2

像包包子一样，要捏紧

步骤 3

口朝下，把它整成这个型

步骤 4

五个小团，你们能看出它的用途吗？头上的当然是🐢的头，后四个是🐢的腿，前面的腿尽量做的比后面的小一点点、尾巴就后续粘一点就可以了、因为🐢的尾巴是很小很小的

步骤 5

拿一个类似的玩意把🐢脚按出它的脚纹，是不是很有想象力啊、😄

展开全部

步骤 6

步骤 6

把脚和头紧贴在🐢身子下

步骤 7

准备一个这样的道具，如果没有，也可以拿刀背按压出🐢壳纹路，菠菜汁面团一个大概二十克，也擀成片！再按压出纹路，擀皮注意壳与身子的大小，自己掌握好大小

步骤 8

壳做好了，就在龟背上刷一点水，方便粘上

步骤 9

纹路清晰吧

步骤 10

眼睛就拿黑芝麻乌龟尾巴就最后用一点点小面团擀成长条不要太长，用一点水粘在🐢屁股后面

步骤 11

我采用的是一次性发酵法，整好型，就让其发酵一点五倍大！大火烧开水，放上🐢，上汽蒸12分钟焖5分钟

有心的乌龟包的小贴士

🐢是不是很萌啊！家里有小盆友的麻麻一定会得到宝贝的爱慕，宝妈们赶紧动手做起来吧、好在宝贝们面前得瑟一下……哈哈

菜谱创建时间：2017-04-19 19:58:37