菠菜洗净放料理机加鸡蛋一起打碎，然后加入面粉和成面团，放进保鲜袋醒一会儿。
将醒好的面擀成面条，煮好后过水控干水分，加点香油拌匀，避免粘在一起。
将胡萝卜 烤肠切丝备用。
锅中加少许色拉油，放少许姜粉、葱末出香味放入萝卜丝，炒软后放入烤肠丝，稍炒后加入面条，放少许耗油，生抽 ，盐，白糖拌匀后，放一瓣大蒜片起锅。
美味的营养面给宝宝吃吧！