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蒜泥剁椒牛油果的做法

蒜泥剁椒牛油果

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作者: Lulu酱子
Lulu酱子
我更愿意把牛油果归为蔬菜而不是水果。没有甜味,没有汁水,甚至连酸味都没有,哪门子的水果呢?不过我不是权威,此观点仅限于我的菜谱啦。牛油果滑腻,绵软,油润的口感,让我想到了皮蛋。那么就来一道中式牛油果沙拉,如果你跟我一样无辣不欢,这道牛油果陪米饭简直可以吃三大碗。

用料

蒜泥剁椒牛油果的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上图中除了所有需要的还有藜麦,作为主食,下次专开一篇来介绍。

步骤 2

蒜泥、小米辣剁碎(我喜欢捣碎,更香更容易入味)

步骤 3

牛油果切片装盘

步骤 4

淋入生抽

步骤 5

放入捣好的剁椒蒜泥

步骤 6

细香葱切葱花,撒入点缀增香,开吃

蒜泥剁椒牛油果的小贴士

牛油果氧化快,先做好蒜泥剁椒再切牛油果装盘 小米辣可以先切小段再放入石臼里捣碎

菜谱创建时间:2017-04-18 01:15:50
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