三色虾仁

作者： 亿月

从不动手做饭的我，今天翻了冰箱找出豌豆虾仁黄萝卜，照着大家的方法，做出了我自己的三色虾仁。

用料

• 虾仁 适量
• 油 适量
• 鸡精 适量
• 黄萝卜 根
• 豌豆 适量

三色虾仁的做法步骤

步骤 1

豌豆开水烫下，虾仁挑线后也开水烫下。

步骤 2

少量姜蒜

步骤 3

油热先放姜蒜，再放黄萝卜煸炒几下后放入准备好的豌豆，加少许盐。翻炒干水份捞出。

步骤 4

油热放虾仁，变色后放入炒好的豌豆黄萝卜。放点料酒，鸡精，盐（个人口味）水份收干，出锅。

三色虾仁的小贴士

青豆要开水先滚过。

菜谱创建时间：2017-04-17 14:08:29