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奶香枣糕

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作者: popo派

用料

奶香枣糕的做法步骤

步骤 1

把大枣去核用刀切碎或用料理机打碎不 留些颗粒更好吃

步骤 2

把牛奶和红糖放入枣泥中搅拌均匀备用

步骤 3

将蛋黄蛋清分别放入无水无油的器皿里, 把葵花籽油放进蛋黄里搅拌均匀备用。把蛋清打发至8分

步骤 4

把混合好的蛋黄油放进做好的枣泥里搅拌均匀,加入面粉、泡打粉,用切拌的手法搅拌至没有面粉颗粒。

步骤 5

将打发好的蛋白分一半放入做好的面糊里,搅拌均匀后再放入剩下的蛋白搅拌。均匀就好不用搅太多下。

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步骤 6
步骤 6

最后倒入铺好油纸的模具中。烤箱160度40分钟中层烤制。

菜谱创建时间:2017-04-17 09:35:32
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