饺皮葱油饼（青椒火腿肠）

作者： 雨花石566

周末早晨起床，想起冰箱里还剩余的饺皮，于是决定消灭它们，做葱油饼。可是家里没有香葱了，看见冰箱里里的材料，所以临时决定做这道青椒火腿肠饺皮葱油饼。\(^o^)/

用料

• 火腿肠 1根
• 青椒 1个
• 盐 适量
• 饺皮 适量
• 花生油 适量
• 擀面杖 1个

饺皮葱油饼（青椒火腿肠）的做法步骤

步骤 1

先将火腿肠、洗干净的青椒切成小丁。

步骤 2

砧板上放一张饺皮，刷适量油，撒上青椒火腿肠的小丁和少于盐，再铺上一层饺皮。依次类推，动作重复三四次，最后用擀面杖稍微擀薄即可

步骤 3

锅里倒少许油，将擀好的葱油饼放入锅里煎，适时翻面。（因为之前已经煎过几张，所以这张图显得锅里的油比较多）

步骤 4

熟了之后盛出来，乘热用刀切成三角形（这样比较方便食用）

步骤 5

我的青椒火腿肠葱油饼完成啦！\(^o^)/

菜谱创建时间：2017-04-16 08:05:08