蚝油鸡腿菇

作者： zjlove晶

用料

• 鸡腿菇 两个
• 青椒 一个
• 胡萝卜 一个
• 蒜 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 葱花 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 白糖 适量

蚝油鸡腿菇的做法步骤

步骤 1

鸡腿菇洗净，切棱形片

步骤 2

胡萝卜洗净，去皮，切棱形片备用

步骤 3

青椒洗净，掰成小块

步骤 4

葱，蒜切片待用

步骤 5

锅中放入少量油，放葱蒜爆锅，然后放入掰好的青椒断生

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步骤 6

步骤 6

放入胡萝卜，倒少许生抽。

步骤 7

盐，老抽，蚝油，糖，少许水，调个汁，倒入锅中

步骤 8

放入切好的鸡腿菇翻炒，

步骤 9

倒入调好的汁，待汤汁粘稠即可

步骤 10

出锅

蚝油鸡腿菇的小贴士

生抽在炒青椒的时候放，糖尽量少放。

菜谱创建时间：2017-04-14 13:24:30