甜味酥饼

作者： Emily_ann

婆婆最爱中式点心，隔断时间就做一次。

用料

• 水皮：面粉 200克
• 水 115克
• 油 30克
• 糖 20克
• 油皮：低筋面粉 160克
• 油 70克
• 馅：面粉 10克
• 糖 50克
• 表面：水 少许
• 芝麻 少许

甜味酥饼的做法步骤

步骤 1

水皮油皮分别整成团，静至20分钟，用水皮包裹油皮，擀开成长方形后三折，静至20分钟，再次擀开成长方形，用长边卷起，切8份剂子，静至20分钟，剂子按扁包入馅料，表面喷水撒芝麻，静至20分钟。

步骤 2

预热烤箱200度，中层，上下火，10分钟。

步骤 3

热吃外脆里酥

步骤 4

爆浆

步骤 5

满地掉渣

菜谱创建时间：2017-04-14 10:57:51