肉碎再稍剁细一些成糜, 虫草花, 花胶, 枸杞, 红枣, 姜洗净 备用.
肉糜垫底, 铺在炖盅底部, 铺上其它材料, 注入温水/凉开水;
慢炖3小时, 即可饮用.
1. 肉要剁得细碎, 这样炖出来的汤更浓厚. 2. 如果小盆友喝, 可以用鲜淮山代替花胶. (小孩不要涉足滋补品😛)