先把菠萝削皮，去掉刺。
全部切一厘米厚的片，然后放入水，淹没完菠萝片就可以了，加入3克左右的食盐，浸泡15分钟。
捞出菠萝片，放入适量白糖或冰糖腌15分钟！
放入锅中，加入适量的水小火炖40分钟！
最后，冷却一会儿装入玻璃瓶中，放入冰箱，冰冻后的罐头更好吃哦！放冰箱一个周没问题的，还是尽快食用哦！因为我们这里没有用那些防腐剂。