红豆蔓越莓曲奇

作者： 清香一瓣

用料

• 黄油 70克
• 蔓越莓 40克
• 红豆 40
• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 100克
• 红糖 40克
• 朗姆酒或红葡萄酒 50克

红豆蔓越莓曲奇的做法步骤

步骤 1

将红豆、蔓越莓在酒中浸泡2小时以上。

步骤 2

黄油加红糖搅拌均匀。

步骤 3

分次加入鸡蛋，搅拌至无颗粒。

步骤 4

筛入低粉

步骤 5

加入泡发好的红豆、蔓越莓干

步骤 6

170度，烤12-20分钟

步骤 7

软曲奇

步骤 8

不错的茶品

菜谱创建时间：2017-04-10 21:34:51