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豆豉肉末酱
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作者:
荔枝小马
用料
豆豉
一袋200克
肉末适量(按个人喜好)
油、酱油、料酒(或黄酒)姜末少许、大蒜一瓣,白糖少许
豆豉肉末酱的做法步骤
步骤 1
少许食用油将肉末炒熟(入姜末和料酒)
步骤 2
之后放入一袋豆豉中小火继续翻炒一分钟,加少许白糖翻炒后关火,因为豆豉本身很咸放白糖中和一下咸度,不可多放。最后加入一瓣生蒜末拌匀即可。
菜谱创建时间:2017-04-10 16:24:04
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