韭菜炒虾皮

作者： 酸甜柠檬香

用料

• 韭菜 250克
• 虾皮 100克
• 彩椒 适量
• 蒜 一瓣
• 油 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 生抽 一汤匙

韭菜炒虾皮的做法步骤

步骤 1

如下

步骤 2

韭菜洗净沥干水分，切成5厘米，头部和叶子分开放，先加入油后加盐，彩椒切丝， 热锅冷油，小火，放入蒜末，炒香，放入虾皮，炒熟，放入韭菜头，微软，放入彩椒，放入韭菜叶，炒10秒，在这十秒內沿锅边放入料酒生抽，起锅！

韭菜炒虾皮的小贴士

这样做没有水分，并且翠绿！

菜谱创建时间：2017-04-10 08:21:27