把金针菇,切好,洗干净,放进盘子里,准备卷。
把培根从袋子里拿出,一切为二。
用培根包裹住洗好的金针菇,不要包太多,包太多容易散,还不容易入味
把包好的金针菇卷放入锅里煎,煎至培根焦黄,用一个小碗,放一点耗油,生抽,水,调一下,倒锅里,把金针菇闷一下!这样味道更鲜美
出锅后,把金针菇卷上面撒上黑胡椒粉,根据口味放,我比较喜欢孜然味,又放了一点孜然。还可以陪着泰式的甜辣酱吃!味道一级棒!