番茄牛腩汤

作者： 孟小菜

用料

• 牛腩250 克
• 番茄3 个
• 姜4 片
• 八角1 个
• 葱白 1段
• 茄汁黄豆 半罐

番茄牛腩汤的做法步骤

步骤 1

牛腩洗净浸泡一上午，去除血水，切块备用

步骤 2

找一口锅加入3.5L清水，放入牛腩、葱白、八角、姜片，开火开煮！

步骤 3

水开后转小火，很小很小的火，然后慢慢炖炖炖，炖大概2小时.

步骤 4

牛腩已经炖的差不多啦！把葱白、姜片和八角捞出来，加入西红柿和盐，继续炖大概20分钟！

步骤 5

西红柿炖烂后加入茄汁黄豆，最后加蔬之鲜就可以出锅开吃啦！吃之前可以加一点香菜，看起来很漂亮吃起来也很清爽哦！

菜谱创建时间：2017-04-09 18:33:02