酸奶戚风蛋糕

作者： 我是潼妈

为了消耗自制的酸奶，又做了个酸奶戚风蛋糕 超赞的！ 入口即化。。。有木有！ 早知道不盖锡纸了，皮没了、卖相没了

用料

• 鸡蛋 个5
• 酸奶 克85
• 低筋面粉 克100
• 柠檬汁 几滴
• 砂糖 克90甜了点
• 玉米淀粉 10
• 玉米油 60

酸奶戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

1:将蛋白，蛋黄分开 2:蛋黄+酸奶+油+低粉+淀粉。拌均匀 预热烤箱120度 3:蛋白分三次加糖打成硬性 4:放入8寸模具中，震两三下， 5:烤箱120度60分钟左右 火候自行看牢

步骤 2

入口即化

步骤 3

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步骤 4

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步骤 5

见意:别盖锡纸，会破皮。。。

菜谱创建时间：2017-04-08 17:21:04