萝卜糕

作者： sunny纯手工作坊

儿时妈妈的味道

用料

• 萝卜 3根
• 粘米粉 500克
• 腊肠 2条
• 糖 适量
• 盐 适量
• 烧酒 适量
• 酱油 适量
• 葱花 适量
• 芝麻 适量

萝卜糕的做法步骤

步骤 1

白萝卜洗净去皮切块

步骤 2

把萝卜全部刨碎

步骤 3

把刨好的萝卜绒放锅炒一下，放约半汤匙盐，2-3茶匙糖，翻炒半熟

步骤 4

把腊肠切粒，放点烧酒，小许糖，小许酱油炒一下

步骤 5

材料混一起

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步骤 6

步骤 6

萝卜腊肠炒好后声粘米粉加到一起拌均

步骤 7

拌均

步骤 8

拌好后放烧开的水上蒸

步骤 9

大火蒸50分钟左右，不够水的话快干时再加

步骤 10

蒸好后撒上葱花，芝麻，凉凉就可以吃了

萝卜糕的小贴士

可以加入自己喜欢的虾米，干贝等

菜谱创建时间：2017-04-08 17:12:52