鸡蛋羹（镜面鸡蛋羹）

作者： 雅哲123

用料

• 鸡蛋 1个
• 水 适量
• 盐 适量

鸡蛋羹（镜面鸡蛋羹）的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，加入鸡蛋的双倍温水（可以喝的适当温度）

步骤 2

加入适量食盐（宝宝吃也可不加）搅拌均匀

步骤 3

用过滤网过滤两遍，把漂浮在上面的泡泡用牙签扎破！（只为追求完美）这一步决定你能否做出如镜面的鸡蛋羹😊

菜谱创建时间：2017-04-07 16:10:50