满满都是爱的心型寿司卷

作者： 如如别动

之前看到一个萌萌哒日本妈妈做出来的，两颗水滴形的寿司拼起来就是一个萌萌的爱心啦。 看着这样的寿司卷，想来吃到的人心里也一定是超温暖超幸福的吧😘😘

用料

• 寿司海苔
• 米饭
• 寿司醋
• 寿司内卷材料任选
• 胡萝卜（焯过水）
• 火腿肠
• 黄瓜
• 鸡蛋
• 肉松

满满都是爱的心型寿司卷的做法步骤

步骤 1

做寿司的米饭要比平时稍稍硬一点才好。 煮好之后趁热把寿司醋拌进去，如果没有寿司醋的话可以按照1:2:5的比例把盐：糖：白醋调匀代替。 寿司米饭调好味之后稍稍放凉备用。

步骤 2

在寿司海苔上面铺上米饭，注意上下要留一厘米左右的空白。 铺上料之后用寿司竹帘紧紧的卷起来。 卷的料就按照自己的喜好来咯，如如这里就只是用了胡萝卜➕黄瓜➕火腿肠。

步骤 3

下面重!!!点!!!来!!!啦!!! 找一个平面把卷好的寿司卷放上去，然后像图上那样使劲把卷卷压成水滴形，尖尖的那头一定要够尖拼在一起才好看的哦。

步骤 4

切的时候旁边备一个沾湿的干净布或者厨房纸，每切一刀都擦一下刀身会比较好切。

步骤 5

全都切好之后把它们两两拼在一起就好啦，看是不是萌萌哒😝😝

满满都是爱的心型寿司卷的小贴士

还可以卷成反卷，或者进阶版的表面铺上料的版本，一定会更好看的哦🙆🏻🙆🏻

菜谱创建时间：2017-04-06 18:04:33