土豆丝饼

作者： 喵星小仙女

这个饼软软的香香的适合全家人吃

用料

• 土豆 1个
• 面粉 少量
• 葱花 适量
• 胡萝卜 适量
• 白胡椒粉 一点点
• 孜然粉 随意
• 鸡蛋 随意
• 火腿丁 适量
• 盐 适量

土豆丝饼的做法步骤

步骤 1

土豆丝胡萝卜丝火腿丁加一点水加少量面粉调成糊状，加适量盐胡椒粉孜然粉搅拌均匀，平底锅加一点油刷子整个锅刷一下，面糊倒入锅中摊平，尽量薄一点

步骤 2

用勺子把面糊往四周拨一拨，留出一个小洞，打一个鸡蛋，小火底部定型以后可以翻面。

步骤 3

两面都定型变金黄色就可以出锅了，我用的电饼铛双面加热的没有翻面。

土豆丝饼的小贴士

鸡蛋也可以打成蛋液和面糊混在一起

菜谱创建时间：2017-04-05 20:51:00