清明饼

作者： 瑶瑶最棒了

用料

• 糯米粉
• 清明菜
• 水
• 鲜笋
• 酸菜
• 肉沫

清明饼的做法步骤

步骤 1

将酸菜和鲜等都切碎，和肉末一起翻炒熟。

步骤 2

将清明菜加水榨汁，倒入糯米粉中，和到如图程度。

步骤 3

将酸菜笋丝装入和好的面团中上锅蒸十五分钟左右即可。

清明饼的小贴士

1.可以在面团中加入少量面粉，增加硬度。 2.是否熟，通过筷子试，嫩了就熟了。 3.内心可以用枣泥，花生末加糖，要不会大水的你喜欢就行。

菜谱创建时间：2017-04-04 15:32:55