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麻辣花甲
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作者:
小跳蚤先生
用料
油
适量
豆瓣酱
一小碗
蒜
十几瓣
姜
比蒜少一点
花椒
一小把
干辣椒
一把
鸡精
适量
啤酒
半瓶
香油
几滴
生抽
适量
老抽
几滴
麻辣花甲的做法步骤
步骤 1
冷锅冷油放入豆瓣酱,开火,一直翻炒
步骤 2
炒香后,放入花椒,然后放入蒜末姜末,不停翻炒
步骤 3
加入干辣椒
步骤 4
放入花甲,翻炒,加糖,生抽,老抽,然后啤酒
步骤 5
水炒干后,放入适量的鸡精,几滴香油,出锅。
菜谱创建时间:2017-04-02 19:20:35
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