超实用零麻烦的菠萝果酱做法

作者： 我是小亜

用料

• 菠萝 800g
• 柠檬 半个
• 白砂糖 120g
• 冰糖 120g

超实用零麻烦的菠萝果酱做法的做法步骤

步骤 1

做了点菠萝果酱。零麻烦的做法，更棒！ 买回来的菠萝切小块，我家没有料理机。只是，聪明如我'拿出了家里的切菜机，把菠萝切成了小的颗粒～

步骤 2

菠萝变成这样的细小颗粒

步骤 3

盖盖子不能水分挥发，不盖的话，又怕果汁迸溅，可以像这样，用筷子架起锅盖来。

步骤 4

开始水分多，用中火熬制。挤入半个柠檬汁，柠檬一定去了籽再挤！后来变粘稠用小火，还要不时搅拌。熬好了就如这图。根据以往的经验，不用熬的太稠，因为放凉后果胶凝固，还会比熬好更稠一点。

步骤 5

熬好了装干净的瓶子，据说半年不坏。可是，用不了半年就会消灭完不是吗？

菜谱创建时间：2017-04-01 05:43:24