菠菜焯水，拿出一点叶子用料理机打成汁备用。其它菠菜切碎。
菠菜汁和面粉和成面团，盖好盖子醒发。
胡萝卜切碎用橄榄油炒一下。
肉切碎，➕酱油，胡椒粉，姜末，搅打腌制
肉馅➕菠菜➕胡萝卜➕葱末搅拌均匀
开包，煮熟。